nut-naru.hatenablog.jp 以前、こちらの記事内に「加工助剤」「キャリーオーバー」という言葉を用いました。 そこで今回は「加工助剤」「キャリーオーバー」について書いていこうと思います。 日本だけでなく食品における基準はどこの国においても厳しいもの…